美食吃货君日常：
青花椒砂锅鱼
招牌的青花椒鱼一共有2种口味 ：适合大众经典选择的微麻微辣和舌尖触电的中麻中辣。我的好友都没问吃货君的口味，直接决定了中麻中辣，霸道总裁可不是瞎说的！
比起微麻微辣，中麻中辣的色泽更金黄。手工切片至2mm的黑鱼片，薄若蝉翼，色泽雪白。选用的青花椒也是重庆江津九叶青花椒，麻而不苦，清香提味。我尝了口后，连连称赞“不错不错“（提醒大家，15分钟内享用鱼片内口感最佳）
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