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今日定食:火烤整鳗
我从点单到鳗鱼上桌也等了22分钟。两只手掌大的一整条鳗鱼被烤成诱人的颜色,散发着香气,可把隔壁桌只点了炭火烤肉的客人馋得急眼了~
关西风烤鳗鱼的外焦里嫩在这里体现得淋漓尽致,入口的丰腴软糯结合酱汁中的甜鲜味吃得我满口生香,迫不及待就把第二块塞入口中。
鳗鱼很厚实,吃起来很有层次感,但酱汁的调节还是略微有些甜腻了,我猜这里的用意是为了掩盖鳗鱼本身不是那么优秀而散发的土腥味。
想要品尝其美味的可以去
地址:鳗一碳火烤肉
地址:鳗一碳火烤肉
地址:定西路792号-1号
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